Die Ascaso Steel Duo Plus ist eine halbprofessionelle Espressomaschine der Spitzenklasse, die aus hochwertigen Materialien (Aluminium, Edelstahl, Messing) und mit minimalem Einsatz von Kunststoff hergestellt wird. 58-mm-Brühgruppe mit Wettkampf-Auslauf, PID, einstellbarer OPV, 2 isolierte Thermoblöcke für Dampf auf Knopfdruck.

Eine hochwertige Espressomaschine für den Hausgebrauch

Die Espressomaschine Ascaso Steel Duo Plus bietet alles, was eine professionelle Barista-Maschine ausmacht, in einem Format für den Hausgebrauch.

Das Gehäuse ist aus weißem Edelstahl mit Holzoberflächen für den Dampfhebel und den Griff der mitgelieferten Siebträger.

Die beiden isolierten Thermoblöcke aus Edelstahl und Aluminium sorgen für Dampf auf Knopfdruck, während der Kaffee extrahiert wird.

Dieses Heizsystem ist leistungsstark und schnell. Es garantiert eine gute Temperaturstabilität.

Darüber hinaus sorgt der Wasserkreislauf aus Edelstahl AISI 316 dafür, dass keine Metalle ins Wasser gelangen.

Dieser Edelstahlkreislauf ist leicht zu reinigen und reduziert Kalkablagerungen.

Die Brühgruppe aus Messing ist garantiert bleifrei und hat eine professionelle Größe von 58 mm.

Die Espressomaschine Ascaso Steel Duo Plus ist außerdem mit einer Wettbewerbsdüse aus Edelstahl AISI 304 mit 98 Löchern (Ø 3 mm) ausgestattet, die für eine gleichmäßige Wasserverteilung und eine bessere Extraktion Ihres Espressos sorgt.

Der Dampfhebel liegt gut in der Hand, um den Dampf beim Aufschäumen von Milch zu dosieren oder zu stoppen.

Diese hochwertige Kaffeemaschine wird in Barcelona hergestellt.

Eine passende Espressomühle ist für ein optimales Ergebnis in der Tasse unerlässlich.

Die verschiedenen Funktionen der Espressomaschine Ascaso Steel Duo Plus

Das Modell Ascaso Steel Duo Plus verfügt über eine volumetrische Dosierfunktion. So können Sie die gewünschte Kaffeemenge für jede der beiden verfügbaren Auswahlen (Espresso, doppelter Espresso) einstellen.

Die Steuerung erfolgt über Edelstahlschalter, je nach gewählter Position (hoch, niedrig, mittig). Vergessen Sie nicht, die Bedienungsanleitung zu lesen, um sich mit Ihrer neuen Kaffeemaschine vertraut zu machen.

Über das kleine Display mit Digitalanzeige und zwei Tasten können Sie folgende Einstellungen vornehmen:

– Die Brühtemperatur
– Die Dampftemperatur und auch die Dampffunktion deaktivieren.
– Den Standby-Modus mit einer wählbaren Aktivierungsdauer zwischen 0 und 30 Minuten.
– Die einstellbare Vorbrühung (von 0 bis 5 Sekunden)

Das digitale Display ist gleichzeitig eine Stoppuhr für die Brühzeit

An der Vorderseite befindet sich ein Manometer, mit dem Sie den richtigen Brühdruck überprüfen können.

Das Brühen wird übrigens durch die zwei LED-Leuchten an beiden Seiten der Kaffeemaschine noch schöner.

Weitere Merkmale der Ascasso Steel Duo Plus

– Von außen einstellbares OPV: Dieses Überdruckventil dient zur Druckregulierung und verhindert eine Überziehung des Kaffees.

– Separater Heißwasserhahn aus Edelstahl AISI 304.

– Leistungsstarke Dampfdüse aus Edelstahl, um 360° drehbar für mehr Komfort. Mit zwei Aufsätzen (ein oder drei Löcher) zur Auswahl je nach Bedarf.

– Abnehmbarer Tropfrost aus Edelstahl.

– 2-Liter-Wassertank

Mit der Ascaso Steel Duo Plus Edelstahl weiß mitgeliefertes Zubehör

– Siebträgerhalter aus Edelstahl mit 2 Auslässen und Holzgriff

– Siebträgerhalter aus Edelstahl mit Holzgriff

– Set mit vier Einfachfiltern: 7 g, 14 g, 18 g, 21 g (für Siebträgerhalter) und ein Blindfilter.

– Hochwertiger Tamper aus Stahl

– Dosierlöffel

Diese Kaffeemaschine von Ascaso ist mit einem Elektroventil ausgestattet, das den Druck im Siebträger unmittelbar nach der Extraktion abbaut, um die Qualität im Becher zu verbessern. Das Wasser aus dem Siebträger fließt durch das offene Ventil in den Auffangbehälter. Dadurch bleiben die Kaffeepads relativ trocken und der Filter lässt sich leichter reinigen.

Lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung, um diese Espressomaschine gemäß den Empfehlungen des Herstellers zu reinigen. Bei regelmäßiger Pflege wird Ihre Maschine lange Zeit gute Ergebnisse liefern.